很早前，老公買了一台麵包機給最愛食包的我，但一直也未能成功做出鬆軟的麵包。
多次失敗後，終於今天研究出適當的份量，做出來的麵包鬆軟香甜，很有滿足感！
而且只需要用快速食譜，2小時就可做出熱辣辣的鬆軟麵包呢！
材料：
高筋麵粉 200g
燕麥 30g
鹽 5g
糖 20g
橄欖油 10g
雞蛋 1隻
牛奶 80g
水 60g
酵母 3g
做法：
1.把高筋麵粉過篩放入麵包機中。
2. 然後加入燕麥混合。
3. 加入雞蛋、橄欖油、牛奶和水。
4. 最後放酵母到麵包機中。
5. 用快速食譜(“4”) 即可。
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