芬蘭馳名的明太子醬(魚蛋醬)相信很多人都會用來作為手信，用它來煮意粉原來是很好味的！
鹹鹹甜甜的明太子醬加上鮮味的芬蘭三文魚來煮意粉，
做出來的醬汁幼滑香濃，意粉充分吸收了醬汁鮮甜的味道，融和感十足，
非常建議大家一試呢！
材料：
意粉 100克
三文魚 200克
芬蘭明太子醬 30克
刁草 適量
鹽 1湯匙
黑胡椒 適量
做法：
1. 煮沸清水並加入鹽，把意粉放入沸水中煮至軟身。
2. 三文魚用熱水稍微煮熟後，分拆成魚碎。
3. 加入黑胡椒和刁草。
4. 另一煎PAN中加入約1杯水，煮沸後加入明太子醬和三文魚碎拌勻。
5. 再沸騰後加入意粉。
6. 待收乾醬汁後即可。
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