話說，本人是一位極之討厭食白飯的人，平時食晚餐時都盡量不食白飯。但老公覺得我不食飯的話會沒營養（不知道為什麼他會有這個想法🤦🏻♀️），所以就無所不用其極地要我食飯！今天放工回到家，看到老公在電飯煲前左攪右拌的，心知不妙。誰知他一看到我的表情，便說: ‘知你不愛食白飯，我做了這個你一定會食的！’ 原來是加入了本菇、紅蘿蔔和蔥的三色飯！然後他再說: ‘ 看你平時只食糯米雞、炒飯、臘味飯…想了很久，做這個有料的白飯你一定愛吃！’ 當刻真是覺得很感動，這個三色飯也的確很好食呢!!!
材料：
白米 1杯
本菇 1盒
紅蘿蔔 1/3條
香蔥 2-3條
醬料：
醬油 1湯匙
味醂 1湯匙
做法：
1. 洗米後，連白米加入3/4 平常煮飯用份量的水分於電飯煲中。
2. 本菇洗淨切粒加入電飯煲。
3. 紅蘿蔔去皮切絲粒，加入電飯煲。
4. 香蔥洗淨切粒備用。
5. 按動普通煮飯模式。
6. 待煮成白飯後，加入醬料，攪拌均勻材料。
7. 最後加入蔥料即可。
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