香港試食節2018 免費入場門劵!

簡味推介

【佐飯良物】蕃茄煮牛肉

家常菜永遠都是最溫暖、最可以佐飯的菜色。今次的這道蕃茄煮牛肉,酸酸甜甜之中帶著牛肉的鮮味,無論大人還是小朋友都一定會愛上! 材料: 鮮牛柳 400克 蕃茄 3個 香蔥 ...

【惹味香口】泰式肉碎炒飯

這道泰式肉碎炒飯富泰式風味之餘又簡單易做,九層塔和魚露的香味相輔相成,帶出豬肉的鮮味,愛好辣味的人更可多放辣椒呢! 材料:豬肉碎 150g蒜頭 4瓣乾葱 3粒紹興酒 1茶匙白飯 ...

【零失敗】巴斯克低脂流心芝士蛋糕

來自西班牙的巴斯克芝士蛋糕(Basque Burnt Cheesecake) 口感軟滑,只需要五種材料,做法簡單,拌勻材料後放入焗爐即可完成,成功率百分百,而且新鮮出爐品嚐或放在雪櫃冷藏後食用同樣好吃! 今次食譜更選用了卡夫低脂忌廉乳酪,配上較低脂的煮食用忌廉和低糖配方,感覺更健康。另外亦用了較少時間焗製,造成流心效果味道更佳呢! 材料: 低脂忌廉芝士200克 糖55克 蛋黃1隻...

【秋冬快捷美食】栗子炆雞

秋冬時分,栗子開始當造,最好就是煮一道栗子炆雞簡簡單單的滋補一下,做法快捷又能達到暖暖腸胃的效果,用來佐飯一流! 材料: 鮮雞 1隻 栗子 1碗 蒜頭...

展會簡介

港 人 之 「識 食 文 化 」, 絕 對 不 會 錯 過 任 何 品 嚐 美 食 的 機 會 。承 接 「試 食 節 2016 – 高 級 冷 凍 食 材 博 覽」 之 空 前 成 功 。 展 覽 集 團 將 於 2018 年 5 月 18 至 20 日 再 度 誠 意 推 出 「香 港 試 食 節 2018  –  星 級 美 食 嘉 年 華」 予 廣 大 市 民 齊 齊 試 食 城 中 各 類 本 地 及 海 外 美 食 。 同 時 亦  勢 必 為 本 地 食 品 業 畀 開 拓 一 創 新 兼 有 價 值 之 銷 售 及 產 品 推 廣 平 台。

展會摘要

又嚟喇!想一次過試盡超過100款環球美食?就唔可以錯過5月18-20日喺九展舉行嘅「香港試食節2018」!到時 星級名廚李錦聯 同埋 烹飪界KOL榮式住家飯 嘅波屎同楚榮 仲會到場示範添!

日  期:2018年5月18-20日 (星期五至日)

時  間:中午12:00-下午9:00(星期五、六)
     中午12:00-下午8:00(星期日)

地  點:九龍灣國際展貿中心「匯星」

票  價:HKD20 (大小同價,手抱嬰兒免費)

「香港試食節2018」就快舉行喇!大家只要跟住以下步驟, 就下以得到免費入場門劵!

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2. 到官網登記:http://bit.ly/2wsjeYE 填妥資料(網上登記參考編號:FOODY)

就即可得到「香港試食節2018」免費入場門券1張!

更多食譜: SimplyTasteHK.com

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【滋陰養顏】花膠桃膠紅棗燉鮮奶

聽很多人說女人過了25歲就要懂得護膚補身,本來都沒什麼共鳴。直到近年身體健康愈來愈差,發覺這說話一點也沒錯,真的要學懂養生之道。 今次做的是花膠桃膠紅棗燉鮮奶。花膠滋陰養顏,用來燉製甜品用小花膠筒就已經很合適;桃膠有著「平民燕窩」之稱,在中醫桃膠是一種治療疾病的良藥,更有有清血降脂, 舒緩壓力抗皺護膚的功效;杞子明目;而紅棗及桂圓可補氣養陰,配以燉的方法製成花膠燉鮮奶,把所有材料的味道和精華原汁原味的保留在燉湯中,最後加入雞蛋,可以增加口感和飽肚感呢! 材料:純鮮奶  500 毫升桃膠      8-10 粒花膠      2隻紅棗   ...