丼吉日本吉列專門店餐廳 Tonkichi Tonkatsu Seafood (恒隆中心分店)

簡味推介

【美味方便 氣炸版】日本製 日清最高金賞炸雞粉(100g)

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【原個風味】菠蘿海鮮炒飯

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【香濃軟滑】秘製牛肋骨配椰菜花蓉

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【中式Fish N’ chips 】蕃茄薯仔煮魚柳

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晚上九時許,剛於維多利亞公園游泳池游完水,便到附近恒隆中心的丼吉食飯醫肚。曾經試過位於世貿中心分店,感覺不錯,今次就看看兩間的質素有沒有不同。
由此太夜的關係,我們不用掛隊便直接可以入內了。店員很有禮貌的告訴我們最後落單時間為十時,十時三十分打烊。
 我們坐於很近門口的位置,餐廳內並不多人,看到鄰桌的人都已經用膳完畢了。我們坐下後,店員便把調味盤及茶壺拿來,可能是已經打算收拾座位,想不到我們這麼晚才來食飯吧!共有三種醬料:吉列豬扒醬、油醋汁及芝麻醬油。其中油醋汁及芝麻醬油用來拌椰菜絲是很好吃的呢!另外,這裡的玄米茶亦很好喝,帶着濃濃的玄米香味,又不會太苦澀。
 點餐後,會先送上一碟芝麻,讓顧客在等餐期間作為消遣,把芝麻磨碎。磨碎時,芝麻香慢慢散發出來,令我們食慾大增!
 磨好後,倒入吉列豬扒醬拌勻即可!
 不久後食物亦送上。上次我們食了吉列大蝦吉列豬扒,所以我們今次便點了吉列蠔吉列豬柳定食。
 吉列蠔吉列豬柳顏色金黃,看起來炸得很乾身,不油膩。每件吉列豬柳都被切成一半,看到炸漿和豬柳緊貼着,完全不鬆散。豬柳很嫩,富肉汁,比上次的豬扒好食得多!吉列蠔更是肥美無比!一咬下來,蠔汁便溢出,很鮮味!讚!完全不需沾沙律醬就已經很好食了!而伴碟的椰菜絲都不能忽略。爽脆清甜,免費任添,加上油醋汁或芝麻醬油作為沙律菜,簡直是一亮點!
 這裡的麵豉湯亦不過鹹,還有兩隻蜆在內呢!
隨餐亦附有漬物,酸酸甜甜、爽爽脆脆的,很開胃!
另外,這裡的珍珠米飯很黏身,很香飯味,很值得一試!

味道:810
價錢:7/10
賣相:8/10
服務:8/10
環境:8/10
更多食譜: SimplyTasteHK.com

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