【開心早餐】三文魚滑蛋多士 | 簡.味 SimplyTaste HK 食譜食評網
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【開心早餐】三文魚滑蛋多士


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最近的情緒都比較低落,為了能夠提升心情,
除了要時常警剔自己踢走負面情緒、重拾興趣外,選擇食物都很重要。

今天就做了這個「三文魚滑蛋多士」,做法簡單,心情低落都可以處理得到。
而且色彩鮮豔,可帶動早上的心情,增加活力!

眾所周知,三文魚含有豐富的奧米加三,
奧米加三脂肪酸(Omega-3 Fatty Acids)是腦內杏仁核重要的營養。
如果人體內的奧米加三脂肪酸不足,會較易產生抑鬱等負面情緒。

生活緊張的香港人,不防多做運動和食療,
來讓我們簡單地尋回快樂之餘,又可以保持身體健康吧!



想知道滑蛋煮法,可參考:

鬆化滑蛋做法--> http://www.simplytastehk.com/2018/10/fluffyscrambledeggs.html

材料:
方包
滑蛋
煙三文魚


做法:
1. 方包用180度焗2-3分鐘。
2. 準備滑蛋
3. 舖上滑蛋和三文魚於方包上即可。

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