【派對小食】低脂版牛油果莎莎

簡味推介

【香濃軟滑】秘製牛肋骨配椰菜花蓉

椰菜花蓉是一樣很百搭的配菜,口感柔滑而且味道溫和,不論配上任何的肉類都很相襯,而且比薯蓉更健康低卡。今次用牛肋骨來配上椰菜花蓉,牛肋骨的湯汁溶化於椰菜花蓉之中,味道非常之豐富,想起都垂涎三尺! 秘製牛肋骨材料: 急凍牛肋骨 1公斤 西芹 ...

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【酸甜醒胃】 酸梅乾浸彩茄

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相信食過Nachos的人對於莎莎(Salsa)一定不會陌生,
但一般網上或市面上的食譜多採用酸忌廉或乳酪調成,脂肪含量較高。
今日分享的Avocado Salsa 有別於平時的,材料非常簡單,
只有3樣,而且用了較低脂的材料,卻已經可以調製出與Nachos十分相襯的沾醬!
大家開Party一定要試試呢!
緊得睇到最後有牛油果小貼士!
材料:
牛油果         1個
脫脂奶    10-15毫升
蒜鹽            1湯匙
做法:
1. 取出牛油果肉。

2. 加入蒜鹽和脫脂奶,將牛油果研成蓉即可。

   

牛油果

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