【食評分享】石門 吉豚屋

簡味推介

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今日在club house做完運動後,順到來到石門食晚飯,選擇了這間吉列專門店。

   
晚上9時30分,店內人客不多,只有4-5枱的顧客。

   
餐廳內裝潢和音樂都很日本化。
 食品價錢相當大眾化,每款套餐$50-90不等。
我們分別點了炸蝦吉列雞扒定食和吉列三重奏定食(炸蝦吉列豬柳豬肉餅),
套餐包餐湯和白飯。約等待了10分鐘食物就送到。

   

 餐湯是非常足料的麵豉湯,味道濃郁、材料十足,有滿滿的白蘿蔔、洋蔥豬肉
不會太鹹,很好喝呢!

白飯選用的是珍珠米,飯味香濃有黏性!
伴碟的椰菜絲爽甜可口,配上檸檬汁和麻醬,簡直一流呀!
炸蝦就略嫌炸醬太厚,蝦肉太少,而且蝦本身不算太鮮味。

 炸豬柳方面,豬柳太薄身,口感不太令人滿足,不過都算多汁,
配上豬扒汁都得美味。


炸雞排比較厚一點,肉汁亦相當豐富,這個配隨碟送上的蛋黃醬就最襯了!

最後是吉列豬肉餅,其實我不太令分別出這豬肉餅的材料,但餡料部分很髮軟多汁,味道都算不過不失,可以一試。
味道:7.5/10
價錢:8/10
賣相:8/10
服務:8/10
環境:8/10
更多食譜: SimplyTasteHK.com

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