歐洲最多的食材就是薯仔、雞蛋和腸。有見及此,在歐洲旅行想省下早餐錢,最好當然是煮一個超級簡單的歐式早餐!今次用的腸是生豬肉腸,味道比一般的即食肉腸來得鮮味。
而且價錢比出外用餐來得便宜得多!
如果大家都打算到歐洲旅行,不妨試一試當地的生肉腸,別有一番風味呢!
可以到當地超級市場買新鮮的dill 香草,比香港的便宜和新鮮一大截呢!
在焗盤上塗上牛油,放上已切好的薯仔。
放入已預熱180度的焗爐焗30分鐘。
全部材料完成後上碟,加上焗豆就可以成為當地早餐了!
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