近來公司特別忙，晚飯飯盒一定要豐富些才可保充體力！
想飽肚又怕肥，唯有用乳酪芥末代替沙律汁拌高纖的麥螺絲粉，
加上羅馬生菜、三文魚和雞蛋，便成為一個營養價值高又飽肚的飯盒了！
想飽肚又怕肥，唯有用乳酪芥末代替沙律汁拌高纖的麥螺絲粉，
加上羅馬生菜、三文魚和雞蛋，便成為一個營養價值高又飽肚的飯盒了！
材料:
麥螺絲粉 1碗
煙三文魚 2-3片
日本雞蛋 1隻
急凍雜豆 1/4碗
原味乳酪 半碗
法式芥末 1湯匙
羅馬生菜 數塊
做法:
1. 麥螺絲粉和急凍雜豆用沸水煮5分鐘，瀝水備用。
2. 生菜洗淨。
3. 雞蛋放於水中，開火。待水滾後，煮4分鐘，然後拿起置於清水中降溫。
4. 乳酪和芥末混合，加入螺絲粉和雜豆中，拌勻。
5. 雞蛋降溫後便可小心地去殻。
6. 生菜放於最底層，然後放上螺絲粉。
7. 最後加上雞蛋和煙三文魚即可。
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