【食評分享】Yummy & serving with heart! – Waffling Beans

簡味推介

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【香濃軟滑】秘製牛肋骨配椰菜花蓉

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今日難得假期可以同隔離嗰個一齊休息,決定去遠一些到堅尼地城的coffee shop 坐下靜下。選擇了這一間Waffling Beans,是因為朋友介紹的,說這裡食物質素不俗,而且坐得很舒服,可以慢慢看看書,慢活一下。
      
來到時大約下午2時左右,顧客只有2-3枱,所以服務很迅速有效率。
環境很寧靜,可以慢慢休息。
 價錢不算便宜,與同區的餐廳價錢相若。

我們點了一杯 cafe mocha 和  flat white。 
Mocha 的造型很可愛,有一圈的朱古力和花生碎繞着杯口。朱古力的味道很香濃,而且帶有微微的咖啡香,很好喝。
Flat white是一杯牛奶比例介乎latte和cappuccino之間的飲品。一口喝下去時咖啡味湧出,而且奶味香純,很值得一試呢!
   

 主食方便我們點了”Best Come In Double” Burger。Burger的包改為用了Waffle,出奇地合襯!Waffle的質地雖然沒有漢堡包般鬆軟,但卻能和牛肉漢堡的肉汁及醬汁融合。而且漢堡扒的牛肉味很濃郁和肉汁非常豐厚,但就比較多筋位,未能做到入口即溶。
薯條炸的香脆,薯味豐富,食得出是即叫即炸的。
到我們離開的時候,餐廳已經坐無虛席了,幸好我們來得早呢!


味道:8/10
價錢:6/10
賣相:8/10
服務:9/10
環境:8/10
更多食譜: SimplyTasteHK.com

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