馳名牛肉麵、多士盒—茶木 TEAWOOD

簡味推介

【香濃軟滑】秘製牛肋骨配椰菜花蓉

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【中式Fish N’ chips 】蕃茄薯仔煮魚柳

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【甜酸開胃】燒牛肉撈檬

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【酸甜醒胃】 酸梅乾浸彩茄

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今天晚上打完羽毛球,便順便到附近的新港城食晚飯。雖然是閒日,但晚上7:30是晚餐的高峰期,所以幾乎這裡的所有餐廳都要等位。最後我們選擇了茶木。
輪候時間大約15分鐘,新港城這間分店分內外兩種座位,我們被安排坐到外面的座位,這裡比較沒有私隱,但由於很肚餓的關係,我們就沒有再等位。
我們點了這裡最出名的兩款菜色:紅燒牛肉麵和多士盒。
紅燒牛肉麵在下單後不用5分4就已經送上,速度比食快餐還要快呢!
牛肉麵中有白蘿蔔、紅燒牛肉和麵。白蘿蔔很甜,完全沒有苦澀味;紅燒牛肉炆得非常軟稔,幾乎不用咀嚼,入口即融,而且很入味,再加上肉位和筋位的質地交錯,口感和味道都是一流!

芒果蜜糖雪糕多士:這個多士的製作時間要15-20分鐘。它的外表已經很吸引,有三層的蜜糖多士各一球大大的雪糕和忌廉。所用的芒果和士多啤梨都很新鮮香甜,微暖的多士配上冰凍的雪糕,是味蕾的一大衝擊!多士焗得脆脆的,沾上雪糕、忌廉和蜜糖一齊食入口中,確實令人滿足呢!
味道:8/10
價錢:8/10
賣相:8/10
服務:8/10
環境:7/10

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