潮聖Gudetama Cafe

簡味推介

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今日陪好朋友到觀塘APM新開的Gudetama Cafe潮聖。聽聞會很多人排隊,所以趁放假,下午5:30便來到,到達時客大不多,但因為限時90分鐘,其中一位朋友又未到,所以便先到APM四處走走,6PM再回來。
從門口望入餐廳內,已是佈滿了Gudetama的佈置。餐廳的面積不大,座位只有30個左右,而且大多是2人位,所以如果一班朋友來的話應該很難帶位呢。

餐牌只有兩版,選擇不多。我們3人點了解3樣食物:奄列蛋咖哩牛腩飯、奄列吉列豬排咖哩飯、日式海鮮燒餅。
其中奄列蛋咖哩牛腩飯和奄列吉列豬排咖哩飯是套餐,所以跟餐送蘋果汁或橙汁,我們選了蘋果汁。蘋果汁的味道沒驚喜,與支裝的無異。

奄列蛋咖哩牛腩飯:外表很吸引,Gudetama的表情印在米紙上,放於奄列蛋上,很可愛。奄列蛋很滑,重蛋味;牛腩帶部分煮得不夠稔,但都很入味;咖哩味濃。飯的份量很大。

奄列吉列豬排咖哩飯:同樣地,Gudetama的表情放於奄列蛋上,賣相討好;吉列豬排炸得比相像中的好,甚至可以說是有水準,炸粉與豬排很貼,即使咬下去時都不會散開,而且炸漿不厚,很脆;豬排有肉汁。但飯的份量實在太多,我們完全吃不完呢!

日式海鮮燒餅:燒餅的醬汁和木魚碎很充足,有一塊煙肉墊底,海鮮料有蝦肉、魷魚,不算太多餡料,有蔥有椰菜,很好味!
我們離開時已經大排長龍,足足分開了有3行!
味道:8/10
價錢:5/10
賣相:9/10
服務:9/10
環境:8/10


更多食譜: SimplyTasteHK.com

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