Nara 美味泰式fusion菜

簡味推介

【福忠字號】 麻辣鴨血鍋

每天都留在家中抗疫,想要重拾起麻辣火鍋的滋味又怕變成邊爐家族,就要試一試近期大家瘋狂搶購的福忠字號麻辣鴨血鍋了!麻辣鴨血使用常溫真空包裝 (加熱直接吃),採用100%純鴨血製作,絕不添加其他雜血,獨門麻婆香辣醬搭配漢方藥材一同慢熬,多道工法使鴨血燜泡入味,製程採用高溫高壓滅菌,使用非基改豆瓣醬且無添加防腐劑,讓你食用方便又安心。小編試食後都覺得非試不可,湯頭麻辣香濃、清爽甘甜不死鹹,藥材味濃而不俗;鴨血很有驚喜,口感Q彈軟嫩,麻辣香氣滲透絕無腥味,可直接品嚐不需沾醬。這碗不僅只是麻辣鴨血,更是一碗好湯,讓你在家輕鬆享受最正宗的麻辣風味,配上汽水啤酒更是絕配!不論嗜辣與否的你一定都會愛上呢! 現在HKTVMALL都有得買又包郵,大家不用到處尋找了! 食用方法:

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星期五晚上,到了尖東的NARA食晚飯,HAPPY FRIDAY的關係,我們早2日致電預約已full booking,唯有早一點來walk in。到達時只是6時,但已經滿座,店員表示只剩下一張要7點還枱的座位,由於我們已想好了食甚麼菜式,所以便二話不說取了。
因為happy hour,啤酒買1送1 ,我們兩人點了2 杯1664。
青咖哩羊腩:幾乎每次來都會點咖哩,因為這裡的咖哩很足味又足料,椰奶味香濃之餘又沒有奪去青咖哩的香辣,不能吃辣的我都忍不住食了幾羹!而且羊腩煮得軟稔有羊騷味;還有配料泰式茄子和豆角,完全入了咖哩味,棒!

這個串燒拼盤是我第一次試的,因為男朋友極力推薦。這包括串燒鰻魚、牛舌、雞肉和蝦。鰻魚很肥美,燒汁味香濃,明顯是用鱔自製的,而不是買現成的鰻魚串起再燒;牛舌燒得很香,但略嫌有筋,而且仍有少許內臟味;雞肉嫩滑;蝦肉彈牙。這拼盤果然值得一試!
味道:8/10
價錢:7/10
賣相:8/10
服務:7/10
環境:7/10

更多食譜: SimplyTasteHK.com

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