繁忙鬧市中的慢遞館

簡味推介

【福忠字號】 麻辣鴨血鍋

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在大圍文化博物館旁新開了一間牧羊少年.慢遞館。
餐廳裡有不同國家的明信片售賣,而有一邊放有一個看似中醫百子櫃的小抽屜,所謂的慢遞意思是可以要求餐廳在指定日期幫忙寄出今天所寫的明信片,可以是一年後、兩年後、甚至是數年後,時間愈長,價錢都愈貴,約$20-60。每個小抽屜上都刻有日期,只需把明信片放入你所選擇日期寄出的相應抽屜中便可。另外餐廳內的書架放有大量不同國家的旅遊書,供客人隨便借閱,這裡很適合用來消磨時間。
餐廳內有一吧檯,旁邊有一個自助調而味區,讓顧客自助拿取清水、調味料和額外餐具的。而且這裡是先付款,後取餐。

 我們每人都點了一份ALL DAY BREAKFAST,大大的一碟。牛角包鬆脆得很,牛油味香濃,很好味;薯餅炸得脆口,但似是用萬年油炸的,油益味較重;炒蛋厚身,很飽肚,但可以炒得再嫩一些;豬肉腸和火腿味道沒太大驚喜;磨菇鮮味重很爽口;蕃茄太硬,像完全未熟透般,不過蕃茄味濃。
我們再點了一份水牛雞翼。外層炸得很脆,充滿芝士味,似是正在食PIZZA味薯片呢!再配上酸忌廉,解一解熱氣感,很值得一試!


味道:8/10
價錢:7/10

賣相:7/10
服務:7/10
環境:8/10
更多食譜: SimplyTasteHK.com
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