自小就很愛食雪糕,曾經在小學一年級食Buffet時,一口氣吃了6杯雪糕。
今天買了一個很有趣的自製雪糕碗,一直很想嘗試在家中自製較健康的雪糕的我終於決心一試,味道很不錯呢!
材料:
鮮奶 120ml
忌廉 50 ml
士多啤梨(切粒) 5粒
士多啤梨(切粒) 1粒(伴碟用)
白砂糖 20g
工具:
冰箱(freezer)
自製雪糕碗
做法:
1. 把自製雪糕碗放入冰箱(freezer)內至少12小時。
2. 將鮮奶、忌廉、切粒士多啤梨放入攪拌機內攪至混合。
3. 將混合物倒入已放入冰箱(freezer)12小時的自製雪糕碗內。
4. 不停用隨雪糕碗附有的括棒括拌至雪糕狀,伴上新鮮士多啤梨粒即成。
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