Food Opera 旺角新世紀美食廣場

與男朋友到旺角新世紀打算買嬰兒用品送給剛成為爸爸媽媽的朋友，便在就近的美食廣場食晚餐。我們第一次來到新裝潢後的美食廣場，每間餐廳的外表都比從前的討好，食物種類亦較多元化。

我們選擇了兩間餐廳，一間是台式，一間是日式。

台式的點了鹽酥雞+蚵仔煎配肉燥飯。一看到製成品的蚵仔煎，便知這飯不會好吃。所謂的蚵仔煎只是一塊非常普通，很淡的煎蛋，完全沒有蚵仔味，與台灣的簡直是兩回事！鹽酥雞雖然外層酥脆，但卻完全沒有雞味，真正的食雞沒雞味！肉燥飯只有油和肉碎，沒有肉燥的香，很差！

日式的點了蛋包飯配海鮮龍利柳。麵豉湯略鹹，帶子完成沒有味道！龍利柳尚算嫩滑，但仍然是鮮味不足。蛋包飯的蛋稍嫌過了火。

總的來說，旺角新世紀美食廣場給我們的印象很差！

味道：4/10

價錢：6/10

賣相：5/10

服務：510

環境：5/10