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【元宵甜蜜】紅豆芋圓豆腐花

又一年元宵節。 安在家中,簡簡單單的煮一碗紅豆芋圓豆腐花作為慶祝, 都一樣開心呢! 在此祝每對情侶夫妻在逆境中 互相扶持、 甜甜蜜蜜、幸福美滿! 建議大家自製紅豆蓉,可以控制紅豆蓉的甜度,否則即食紅豆蓉加豆腐花就會過甜了。 ...
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[分享小確幸] 百本醫療、健康生活雜誌 X SimplyTaste

今期 bamboOS! Life  雙月刊出咗喇出咗喇! 入面有我地 simplytaste 嘅食譜,大家留意喇! 身為醫護的我們希望全港市民都可以安全過度呢次疫症, 每個人都做好抗疫措施、減少外出、防止疫情蔓延。 為摰愛準備飯盒或在家中一起用膳...
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【自家製作】西洋菜/韮菜餃

自己包餃子的好處是可以包入自己喜愛的餡料, 多菜少肉少脂肪, 而且包好後可放入冰櫃內閒時食用, 簡簡單單的加上魚湯生菜就完成一碗美味湯餃。 以下是製作西洋菜餃/韭菜餃的做法。 材料(約66件): 西洋菜       400克 韮菜     ...
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【自家風味】素食版韓式泡菜

事原老闆忽發奇想想食自家製泡菜,小編就搜羅做法, 剛好同事提供了一個素食版泡菜製法, 既簡單又有效,所以再與大家分享。 泡菜眾所週知是韓國的家常食物, 用法多元化,可作前菜、入饌、佐飯等等。 原來做法很容易,而且材料更是意想不到...
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【住家版】KFC鬆餅

很愛吃 KFC 鬆餅,網上有很多關於 KFC 鬆餅食譜,經過多次嘗試及改良,覺得這個配方是我喜歡的味道,最得我歡心,同時希望也得到大家的歡心。 材料 :(6 個份量) 低筋麵粉  150g 無鹽牛油  60g 淡奶  100ml 泡打...
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