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【經典素食】扎蹄

從小到大,都 十分的愛食大豆製品 。而每次經過齋舖都會買上一卷扎蹄。 曾經和同事說起,竟然大部分都不知 扎蹄 是怎樣的一種食物! 扎蹄是 腐皮腐竹用醬汁烹調後, 再細摺卷疊一層層而成, 入口甚有嚼頭的一道素食, 無論熱食或凍食都一樣美味, 愛食豆製品的人一定會鍾情於...
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【有營之選】雞柳西蘭花藜麥便當

老公再一次決心減肥,開始每日帶飯盒上班。 身為老婆,今天就又懶又慳家地做了這款便當。 雖然是頹了點,但勝在快捷方便,而營養價值都不錯呢! 材料: 雞柳           3條 西蘭花      半個 雞蛋           1隻 黑胡椒   ...
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【食評分享】正宗上海菜-上海總會

今日與Peter食飯,選擇了位於中環的上海總會食正宗上海菜。 這裡是會員制,只限會員訂座。 今次我們 3 人點了 6 道菜 :  燻蛋、肴肉、蘿蔔鰂魚湯、芝麻大餅、 龍井蝦仁和必點的酒香鰣魚,共 $2300 。         ...
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「免費飲」麥當勞 McCafe 推 6 款芝士奶蓋茶!教你裝 App 免費飲

周圍都奶蓋,連麥當勞也不例外。麥當勞 McCafé 推出了 6 款「芝士奶蓋系列」飲品,更找來謝安琪跟麥浚龍來個電影式廣告宣傳,真係見到都覺得吸引。如果大家揀唔到要飲邊款飲品?下載麥當勞 App,原來可以優惠價全部試曬就唔洗心思思。 6 款「芝士奶蓋系列」飲品由...
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【香濃牛扒】戀上牛肩扒

牛肩扒,顧名思意是取自 牛的背肩部位。 牛 肩肉的間隙脂肪含量較多,肉質鮮嫩具彈性、味道濃厚。 價錢相對大眾化,大約在超級市場$44/100g,用作煎煮食用都很好呢! 牛肩肉做法有好多種, 今日就用最傳統的香煎做法! 材料: 牛肩扒/牛肩眼      2...
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